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咖啡茶与冰淇淋 第54期

咖啡茶与冰淇淋 第54期

作者:
咖啡茶与冰淇淋杂志社
         
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2017世界咖啡师大 赛分赛区在中国大陆、中国香港、日本等地精彩上演,让人更为期待明 年在韩国举办的世界级赛事。除了比赛,CTI杂志小分队也前往不同国家,参与多个国际性论坛和课程,9月下旬,CTI记者远赴日本独家分享 SCAJ东京咖啡展的最新资讯和RE:VERB全球精英论坛。每天暴走上 万步,为大家奉上详尽的东京探馆之旅,深度剖析日本精品咖啡文化。本期中封面故事将探讨牛奶和乳糖不耐受症的话题,我们也发起了“咖 啡馆牛奶使用情况”和“牛奶饮用者”两份调查问卷,从上千份答卷中 总结出牛奶咖啡饮用者的消费习惯和咖啡馆牛奶使用的市场情况,通过 数据引出牛奶咖啡消费背后的问题。上一期杂志中,女性话题引起的巨大的回响,这一期,我们采访了女性 平台的创立者、教育体系代表、国际评委、烘豆师,继续深入探究女性 在咖啡产业链中的影响力,相比起“女性”这一标签,业界应更关注工作能力及个人价值。感谢咖啡迷们对CTI一如既往的支持,若你想听取不一样声音,看到不一 样的栏目,吸收不一样的资讯。

素颜女神:听肌肤的话(女神制造)

素颜女神:听肌肤的话(女神制造)

作者:
冰寒
         
¥19.99

本书旨在打造一本普通人能看懂的可以影响一生护肤概念的书,作者以事实和数据说话,书中的观点都有作者的实验佐证。本书首先教你认识肤质,树立正确的护肤理念,再结合国内外研究结果,给出理性的护肤方法,包括:正确的护肤方法、化妆品的选购、化妆品的正确用法、內调养颜、破解美容谣言等。

谷物大脑

谷物大脑

作者:
【美】克里斯廷·洛伯格,【美】戴维·珀尔马特
         
¥18.00

所有退行性疾病,包括阿尔茨海默症等脑部病症,都是因为发炎,而引发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如,阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物,导致脑部病变!通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维·珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法。并提供了一个详细的四周计划,帮助你改变包括饮食、运动、睡眠在内的日常生活习惯,从而获得灵活的大脑和健康的身体,甚至改写基因、延年益寿!

极简生活:简而美地活

极简生活:简而美地活

作者:
【日】有川真由美,曹逸冰
         
¥9.99

人生要懂得取舍。只有把生活变得简单一点,才会有精力去发现人生中真正重要的东西。如何在有限的时间里享受只此一回的人生,创造出精彩的价值和属于自己的幸福?你有这方面的知识与技能吗?本书教给你!《极简生活》从生活空间、时尚、健康、人际关系、财务计划、时间管理等生活的各个方面出发,教会你“断舍离”的同时,帮你找到真正值得去珍惜,值得花时间和精力在上面的东西,为你量身定制一套切实可行的“简而美”的生活提案。

黄帝内经全集 全译图解版

黄帝内经全集 全译图解版

作者:
紫图
         
¥20.40

传统需要珍视,经典需要回归。作为享有盛誉、流传久远的古代中医圣典,《黄帝内经》自问世以来,以其独特的“中国式”养生理论一直传承至今。两千多年来,它被认为是东方传统医学的源头,系统地总结了古代中医全方面的经验和智慧,阐明了人体生命和宇宙生命相应的规律,以阴阳调和、四时顺养等养生理论,对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。 《黄帝内经全集(全译图解版)》分为《素问》、《灵枢》两卷,共162篇,其中《素问》侧重于用理论学说来解释人体的生理现象,《灵枢》则更侧重于实践与应用。《黄帝内经全集(全译图解版)》采用通俗、流畅的白话全译形式,并配有详细的插图图解,让您在轻松阅读的基础上,全面理解并掌握中医养生理论的精髓。

一生要会讲的幽默笑话

一生要会讲的幽默笑话

作者:
王凯
         
¥4.25

我们哭着来到这个世上,但一定要笑对人生。哭和笑都是宣泄感情的方式,我们可以从中做出选择,当获得幸福的满足时你会笑;当回想起甜蜜的瞬间你会笑;当面对挫折和困难你同样可以笑;因为微笑给自己也给未来增添一分勇气。据统计,随着年龄的增长,人们的笑越来越少,特别是生活在现代社会的快节奏里,我们一步步成长成熟,却丢失最珍贵的财富——微笑。

黄帝内经·灵枢·通天

黄帝内经·灵枢·通天

作者:
徐文兵,梁冬
         
¥45.00

继畅销十年的徐文兵、梁冬对话《黄帝内经·上古天真论》《四气调神》《天年》《异法方宜》《金匮真言》之后,徐文兵、梁冬再创经典辉煌,联袂推出《徐文兵、梁冬对话<黄帝内经·灵枢·通天>》,讲述人与天地、疾病、生命之间的重大关系。我们为什么要学习《黄帝内经·灵枢·通天》,是为了了解别人,但最关键的是了解自己。因为,每个人都应该知道自己是什么样的人,然后才能去找到一种适合自己生存的环境。《黄帝内经·灵枢·通天》最厉害的地方,就是告诉你什么叫“正常”。也就是说,我们做不了真正的圣贤,但我们可以变成一个“阴阳和平之人”,这是我们追求的最好的状态。书中根据人的禀赋不同、阴阳属性差异,将人划分为太阴、少阴、太阳、少阳、阴阳和平等五种不同类型,并分别描述了他们在意识、性格上的特征,提出了因人施治的法则。

徐文兵讲黄帝内经系列(共10册)

徐文兵讲黄帝内经系列(共10册)

作者:
徐文兵
         
¥299.00

现在,很多人都觉得自己活得苦,不管有钱没钱,依然挡不住身体生病,精神压抑,不知道从何解决。而只要您读过此套丛书,所有问题自会悄然而解。这套书告诉我们,原来经典应该这样读,原来身心的健康和舒适应该这样来获取,才可以历久弥新。这是一套强大每一个中国人身心灵的巨著。为什么古人写的内容几千年还在用?而且从来没有说用了几年就发现有严重副作用,治死、治残人的现象,这就是中医的可贵之处。所以,相信圣人,相信医生,相信那些能感觉到微观世界,提早告诉你预防疾病的“上工”,就能避免很大的麻烦。我们学中医的目的,不见得非要做医生。张仲景在《伤寒论》中说:“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保身长全,以养其生。”这句话是说,父母病了,我起码不会干蠢事,不会以尽孝的名义把他往死路上推;碰到需要帮助的人,我可以有效地帮助他;最重要的是,我学会了更好地关爱自己。读过才知道,《黄帝内经》为什么能庇佑中国人到今天。这套书在手,助您吃得好、睡得香,数典不忘祖。明了生命的真相,呵护身心健康,一朝学习,受用一生。

图解本草纲目

图解本草纲目

作者:
【明】李时珍
         
¥20.40

《本草纲目》由明代著名医学家、博物学家李时珍所撰,是中国最具世界性影响的药学及博物学巨典。它集中国古代医学所取得的最高成就为一体,同时广泛涉及相关的生物、化学、天文、地理、地质、采矿等领域,成为中国古代科技史上部头最大、内容最丰富的巨著,曾被英国生物学家达尔文誉为“中国的百科全书”。

极简穿搭:日常服装穿出别样风采

极简穿搭:日常服装穿出别样风采

作者:
【日】山本昭子,林晓敏
         
¥27.00

你的衣橱里有多少件“普通”的衣服?想让自己的穿着更时尚、更有品位,关键在于“每个人都有的衣服”。以基本款为主进行搭配,才会让人赞叹:“这么平凡的衣服,竟然可以穿得如此时尚、有品位!‘’基本款虽然重要,但搭配更加关键。超难预约的知名造型师多年经验大公开,教你运用简单的搭配法则,以基本款穿出好品味!无论是现代、知性、干练、女人味,或是模特的假日休闲风,统统难不倒你!

真原医:21世纪完整的预防医学

真原医:21世纪完整的预防医学

作者:
杨定一
         
¥51.75

“现代病”要用现代人的智慧来应对。当你知道“植化素”“螺旋动力学”“量子谐振” “疗愈定律”这些前沿科学研究,并且回归自己的内心,建立起身心平衡、整合的大健康理念时,你其实已经掌握了绝大多数的保健方式背后的真谛。让本书强大的医学成果和生命智慧,陪你彻底参透人体健康的核心奥秘。当你知其然、更知其所以然,并以开放的心态去践行时,你和家人的健康才是真的坚不可摧。

罗大伦教你滋补之道:脾不虚、肾不亏、心神安

罗大伦教你滋补之道:脾不虚、肾不亏、心神安

作者:
罗大伦
         
¥40.00

现代人由于身体的各种虚损和熬夜,导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味,给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力,心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。身心亏虚,则百病丛生。这是一本专门教您补肾(先天之本),补脾胃(后天之本),补心(神),从而帮您迅速全面调理自身虚损的滋补书。书中不仅详细写出了肾、脾、心,虚损会出现的具体症状,便于您自我诊断;还结合了虚损可能引发和已经发生的常见疾病,并均给出了在运动、饮食、起居的注意事项,以及调理方——中成药、茶方、食方、泡脚方等。无论什么年纪的人,只要能补好先天(肾)和后天(脾),以及一个平和的心态,您就能拥有充满正气的人生。

图解舌诊:伸伸舌头百病消

图解舌诊:伸伸舌头百病消

作者:
罗大伦
         
¥11.97

如果说有一本书能帮助您避免医院的过度检查以及过度医疗,同时还能在时间准确发现疾病的萌芽,并给出不伤害体质的有效调理方法,您是否有兴趣读一读呢?您是否愿意为有病就只知道求助于医院的年迈父母送上一本这样的身体自助手册呢?让父母不再担心自己的身体,把防治疾病的极简单有效方法踏踏实实交到他们手上,真的是善莫大焉!愿这本由著名中医专家,中医诊断学博士罗大伦集数年心血铸就的生命健康学新作助您一臂之力。

女生呵护指南

女生呵护指南

作者:
六层楼
         
¥56.00

从“大姨妈”的初次拜访开始,女生就和这位“亲戚”有了扯不断的关系。从小女孩逐渐成长为魅力女性的过程中,除了欣喜和向往,随之而来的还有迷茫、敏感、难言和不安。因为,她们不得不开始面对只有女性才会面对的那些事儿──月经、白带、炎症、妇科疾病、怀孕……这本书既是女生的私密宝典,帮助女生解决有关女性生理、妇科疾病、安全防护等的问题,也是了解和关爱女生的大百科,让你懂得如何呵护女生。轻松、幽默、贴心而又科学、严谨的内容会陪女生度过痛苦和迷茫的时刻,给予女生温暖的呵护。

《本草纲目》中药养生智慧大全

《本草纲目》中药养生智慧大全

作者:
张俊莉
         
¥6.99

《本草纲目》是一本经得住历史和时间考验的药物学巨著,它是由明朝著名的医药学家李时珍为修正古代医书中的错误而耗费毕生精力,跋山涉水,亲尝百草,历时29年编成的。全书共有190多万字,记载了1892种药物,被誉为“东方药学巨典”。本书是在深入研究《本草纲目》的基础上,选取了传统中药中具代表性、常见、有效的中药,并对其功效、适应证进行分析说明的情况下编纂而成的。书中还针对不同的体质推荐了不同的中药,针对每种中药也推荐了几种常见的家庭养生药膳。希望无论是小孩、男性、女性还是老人都可以通过我们的指导达到祛病强身的目的,让全家人吃饭香、身体棒,让我们都能拥有健康的身体去享受美好的生活。

装修,做好三件事就够了

装修,做好三件事就够了

作者:
王奕龙
         
¥51.00

好不容易新房到手,一想到装修却一个头两个大?面对光溜溜的毛坯房,脑子一片空白根本不知从何下手?市面上的装修书、网络上的科普帖争先恐后地给你支招,你却越看越不知道究竟该怎么做?这本书,就是为对装修望而却步的你准备的。作者一针见血地指出,装修之所以让人叫苦不迭,是因为大部分人没有弄清楚一个最基本的问题——装修装的是什么。装修不是没完没了地打柜子,也不是照着Ins风美图复刻一个“看上去很美”的风格。在本书中,身兼建筑师和室内设计师双重身份的作者先从建筑设计的专业视角出发,带你透视住宅装修的底层逻辑,帮你厘清装修中的关键所在。再基于这种对“装修本质”的清晰认知和多年室内设计经验,设计出任何人都能轻松上手的装修三步法。读过这本书,你会发现:装修其实可以很简单,只需聚焦于空间布局、房屋系统、装修风格这三件事,就能将装修中看似数也数不尽的大小事项悉数囊括、逐一攻克。装修也可以有逻辑、有章法,只需跟随作者的步伐逐个专题、逐个房间地学习,装修小白也能快速形成目的明确、条理清晰的装修思路,每一步都运筹帷幄、事半功倍。愿你和你的温暖小家之间不再存在一道难以逾越的鸿沟。

陈允斌二十四节气顺时饮食法:春生、夏长、秋收、冬藏

陈允斌二十四节气顺时饮食法:春生、夏长、秋收、冬藏

作者:
陈允斌
         
¥150.00

本套书是陈允斌老师“顺时生活”二十四节气养生全本,分为春生、夏长、秋收、冬藏四本,共106个食方,让您一年四季都能跟随天地的节奏,身心双补,生命力旺盛。*《陈允斌二十四节气顺时饮食法·春生》:春天不是进补的季节,抗病毒,提高身体免疫力是当务之急,宜多吃春天新长出来的各种辛味青菜。春天是养“生”,养肝的好时节, 不要压抑自己,有什么想法,就要勇敢地去尝试,喜、怒、哀、乐也不妨适当地表达。饮食上宜多吃甘味的食物,少吃酸味的食物。*《陈允斌二十四节气顺时饮食法·夏长》夏天是养“长”的季节,小孩子要长个,大人也要让身体更快地新陈代谢以减缓衰老。夏天也是养心的季节,宜顾及心的感受,否则迟早会给身体带来大麻烦。夏天特别要防肠道病、最应该防的是血毒、火毒、光毒。三伏期间,不宜剧烈运动,正是冬病夏治、老天给身体排毒的大好时机。饮食上宜多吃辛味(麻味、辣味、辛香味),少吃苦味的食物。*《陈允斌二十四节气顺时饮食法·秋收》立秋后,如果再“秋行夏令”,就会拉肚子,咳嗽,发胖……“秋冻”是“冻下不冻上”,要谨防后背受凉伤肺,早晚出门宜加衣。秋天是养“收”的季节,也是好好养肺的季节,要收心,要好好补肺气,宜食五味子、枸杞、莲子、银耳等。精气神不要再往外耗散,否则易秋乏和悲秋宜吃酸味的食物,不宜吃辛味的食物。*《陈允斌二十四节气顺时饮食法·冬藏》冬季是养肾的季节,此时进补不能乱补,因为补是补漏洞,身体哪里薄弱了才去补,吃羊肉一定要放胡椒粉,这样才能真正补到肾。吃素的朋友吃什么么补肾呢?吃茴香菜,喝红香茶。冬天宜吃苦,不宜吃咸的食物。冬天也是养“藏”季节,不宜劳累,不宜剧烈运动,不宜流大汗,不宜劳神,不宜急躁,不宜动气,封藏好身体里的种子,以待来年的自己焕然一新。

学会呼吸:重新掌握天生本能

学会呼吸:重新掌握天生本能

作者:
【爱尔兰】帕特里克·麦基翁,李相哲,胡萍
         
¥28.80

换气过度或呼吸过多,竟也是一种病,由此引发的焦虑、哮喘、鼻炎、疲劳、失眠、肥胖、心脏疾病等问题更是让人困扰难耐。作者根据布泰科呼吸法的习得经验,整合并开创了呼吸优化训练。他用这种训练方法改善了自己的哮喘,更有效地帮助了有相同问题的各国患者及运动员,帮他们缓解哮喘、鼻塞等呼吸系统疾病,增强代谢功能,改善身体疲劳,解决睡眠和体重问题等,使他们的整体健康状态得以恢复提升。本书立足科学,图说翔实,个案丰富,还设置了自测部分和针对性的训练方案,是值得融入日常生活和锻炼的健康呼吸妙招。

惊人的超慢跑

惊人的超慢跑

作者:
【日】梅方久仁子,游韵馨
         
¥6.99

所谓超慢跑,是指以与走路一样,甚至更慢的超慢速跑步的运动。在极慢的速度下,大部分人都不会感到痛苦,还能轻松跑步,享受大汗淋漓的畅快感。而且一旦养成习惯,在不知不觉中身体就会变好,体力也会增强,让你在日常生活中充满活力。

《黄帝内经说什么》系珍藏版套装(全七册)

《黄帝内经说什么》系珍藏版套装(全七册)

作者:
徐文兵,梁冬
         
¥199.00

本系列丛书包括《黄帝内经·四气调神》《黄帝内经·上古天真》《黄帝内经·天年》《黄帝内经·异法方宜》《黄帝内经·金匮真言》《徐文兵、梁冬对话<黄帝内经·灵枢·通天>》。其中《四气调神》是教我们如何有效吸取四季及身边各种环境中的正能量,让自己活得强大、圆满;《上古天真》是讲男人、女人一生每七年、八年间如何做快乐之人的智慧。告诉我们:天真才是做人成功、快乐的根本;《天年》讲述什么年龄段该做什么事,不该做什么事情,教您顺利度过生老病死难关的各种窍诀;《异法方宜》重新发现了《黄帝内经》中所讲的人与地理环境的相处之道,其内容从未面世,堪称当今独一无二的健康风水学著作;《金匮真言》讲述了气候变化对人的影响,教您借助天时来让人生省力,活得很顺;《通天》讲述了人与天地、疾病、生命之间的重大关系,每个人都应该知道自己是什么样的人,然后才能找到一种适合自己生存的环境。

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