美食独行者LV1

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烦恼与爱都是暂时的,只有肉夹馍才是永恒的

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家,就是灯下一起吃柚子

家,不就是有人一起吃柚子,你可以快快乐乐的把“好甜啊”几个字说给别人听的地方吗。

来源:美食独行者    2015-02-27 17:00

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因为忧郁,所以汉堡

面包烤的松软适宜,拿在手里能感觉到刚出炉的温度。入口汤汁丰富,满口的肉汁和奶酪香,心里只感觉到幸福的甜腻,忧愁烦恼早在香味里烟消云散了,当真是摆脱低落的灵丹妙药。

来源:美食独行者    2015-02-17 20:00

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等待舒芙蕾,比等一张乏味的脸好的多

依托着蛋白泡的变化多端,烤好的舒芙蕾美好又虚无,轻薄的像是一团可以品尝的云彩,又如同稍纵即逝的一朵花蕊那样绵软,柔嫩的让人不舍吃下。

来源:美食独行者    2015-02-12 19:01

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看浓情肆意流淌,巧克力熔岩蛋糕

酥脆的表皮,柔软的外壳,浓滑的馅料,一口便是把巧克力所表达的情绪都给领略了。 刚刚出炉,散发着黄油香。入口有可可的微苦,却在口中留下缠绵的回味。

来源:美食独行者    2015-02-06 20:00

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瞬间治愈一切的美式炸薯条

文/残小雪 以往对于快餐总是有些偏见的,快速成熟的食物,被烹饪的时间过短,感觉少了些缓缓渗透的感情和味道。总是比不上在厨房里经过厨师细细的烹调,耗费数小时所得来的有内涵。 如果要说出几个例外,美式薯条必当位列榜首。脂肪...

来源:美食独行者    2015-01-30 20:00

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我们一起吃不求饱的点心

我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的。虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。

来源:美食独行者    2015-01-23 19:01

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百吃不厌,唯有重庆小面

重庆的小面,更在意的是丰富的佐料,虽不昂贵,但是搭配的极其讲究与丰盛。一碗好吃的重庆小面,足够美味的佐料才是舌头能够记住的灵魂所在。

来源:美食独行者    2015-01-16 20:01

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烤红薯和烤白薯,一个都不能少

当温软的食物滑入胃中,意犹未尽的舔着嘴唇,天大的伤痛似乎都可以暂时抛之脑后了。

来源:美食独行者    2015-01-06 20:01

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美食独行者
美食独行者2015-01-11 18:55

回复饭肉肉: 微波炉也可以做,用锡纸包起来

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肉包子什么的最有爱了

街边食铺里的东西,想起来就是难登大雅之堂的。肉包子这名字听到就有一股子浓浓的市井气味,还少不了几分粗俗的印象。几天前看到一篇文章说,女神气质,当是坐在华贵的餐厅里优雅的吃牛排的样子,绝不会是路边拎着塑料袋大口啃肉包子的姿...

来源:美食独行者    2015-01-06 14:55

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吃了那么多饺子,还是没有一个听我说话的耳朵

其实你并不是在那一天特别想吃饺子,只是找个理由让自己感觉过的没有那么孤苦,还能显得很赶潮流的样子。可能也少不了一点点矫情的文化传统。

来源:美食独行者    2014-12-30 19:00

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半熟煎蛋,一个温吞的吻

在平底锅倒上浅浅的油,磕破鸡蛋,轻柔放入,让它入锅凝固成整齐的模样。待到底部煎熟,用锅铲轻轻翻面,最后撒上薄薄的黑胡椒和盐,盛入盘中,挤上一圈番茄酱端上桌。

来源:美食独行者    2014-12-05 19:00

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我愿意为了吃糖葫芦找一百个理由

对于吃这件事,好像总要找些冠冕堂皇的理由,才能对于某种执念心安理得。 趁时光正好,让舌头尽情享受酸甜滋味,把日子过的红火热闹,已是不枉过这一生。

来源:美食独行者    2014-11-28 20:00

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活的累了,那就烤面包吧

把面粉、牛奶、酵母粉、糖和黄油慢慢的揉到一起,面粉在用手不断揉压的过程中,变得越来越美好。从断续不成形的碎块,渐渐变成凝聚在一起的粗糙面团,然后持续很长的的时间后,孔隙逐渐缩小,双手能够感觉到面团的光滑触感。

来源:美食独行者    2014-11-22 20:00

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喝碗鸡汤心就不凉了

文/残小雪 时间变得和钱一样不经花起来,整理衣柜的时候发现,存了那么多夏天的花哨衣服还没来得及穿,好像一下子就到了要穿毛呢外套的初冬了。 周末刚刚来临的时候,常常感觉闲适的无所适从。早晨睁开眼睛,突然觉得脚底冰冷,...

来源:美食独行者    2014-11-15 19:01

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【带着舌头游台湾6】鼎泰丰,不只是小笼

文/残小雪 几乎所有去过的台湾的人,都会提及的一家餐馆便是鼎泰丰了,依靠包子就获得米其林一星的认可,难免令吃货们心向往之。他们家的蟹黄小笼在各种人的口耳相传中,渐渐在我的想象里描绘成一道近乎传奇的美味。 游玩台北...

来源:美食独行者    2014-11-08 19:16

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【带着舌头游台湾5】你想不想去吃冰

他的皮肤被热带的太阳晒的黝黑,笑起来很爽朗,最后稍微带着点骄傲的说,台北啊其实比你们那里小好多,但是我们这里最美的风景是人,你说对不对?

来源:美食独行者    2014-10-31 19:01

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【带着舌头游台湾4】深夜的永康牛肉面

文/残小雪 “吃碗牛肉面,你就会爱上台北。”台北市长如是说。 台湾的牛肉面,都是大陆迁台的老兵所兴起,因为思念家乡的味道,开始学习制作牛肉面,不同的地方有不同的口味。永康牛肉面已经有四十多年的历史,从一个小面摊逐渐发展而...

来源:美食独行者    2014-10-25 20:01

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【带着舌头游台湾3】士林夜市里的南北滋味

文/残小雪 热带的城市,总是少不了夜生活的。上午的街道多数店铺没有开门,烈日炎炎把人们晒得无精打采。当太阳落下,都市的活力才逐渐凸显出来,蛰伏了一日的欢喜和躁动,伴着斑斓霓虹筹备着登台。 台湾的夜市每一处似乎都有各自的...

来源:美食独行者    2014-10-20 16:00

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