礼拜六,我们回家做饭吃LV1

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hi,萝卜

股市下跌,大盘绿了,心拔凉拔凉的,所以我尽量放几个红色的凉菜,大家一定要保重身体,不然怎么去努力十年还清债啊,一定要坚强哈。 材料: 樱桃萝卜、紫苏梅(其实用话梅泡水或者腌梅子都ok)、柠檬汁、糖、盐 操作 1.把萝卜...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-06-29 17:08

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礼拜六,我们回家做饭吃
礼拜六,我们回家做饭吃2015-06-30 17:43

回复萧小小萧luck: 是啊。回来了

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鲜虾蔬菜煎米饼

我的淘宝店『http://hangzhouchanong.taobao.com』搜索『茶农韩三元小猪头的店』也行的,满30元包邮中。谢谢大家。 不知道大家有没有吃过旺旺的米饼,我就吃过,感觉就那样吧。。今天准备教大家一个...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-09 20:52

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礼拜六,我们回家做饭吃
礼拜六,我们回家做饭吃2015-06-28 19:21

回复纪东歌: 为什么

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手撕前男友

最近我在预售我家自己的龙井茶。我的淘宝店『http://hangzhouchanong.taobao.com』到3月20号前,我都是打九折加包邮的,如果你是网易来我这里订的话,说出暗号『韩三元』,我就给打八折。也算对读者...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-20 14:38

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澄香鸡腿

最近我在预售我家自己的龙井茶。我的淘宝店『http://hangzhouchanong.taobao.com』到3月20号前,我都是打九折加包邮的,如果你是网易来我这里订的话,说出暗号『韩三元』,我就给打八折。也算对读者...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-20 14:37

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三彩蛋卷

从别人那里拿了一个料理机来玩玩,就做一个三彩鸡肉卷,总的来说脂肪也不是太高,而且油也算还好。而且非常好做,也加入了蔬菜,为小朋友们的健康着想。另外最近我在预售我家自己的龙井茶。 我的淘宝店『http://hangzhou...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-20 14:35

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卖香肠咯

我有一个朋友,她家在西溪开着一个饭店,叫『福临乐汇』,这是一个很好看的饭店,虽然服务员不好看,老板不好看,但是老板娘的女儿很好看,可惜才2岁。 这个店里有一些还算不错的菜,比如说这个香肠,据说是他们自己做的,但是我从来没...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-04 15:55

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蛋壳布丁

你们可以去淘宝买那种单个鸡蛋的托,这样一个客人只要给一个就好了,省好多的。 然后怎么样做出这样的蛋壳,可以去淘宝搜索一个关键词『开蛋器』,非常好用,我也是做好这个才知道有这种神器。 材料 鸡蛋壳、蛋液、牛奶、白沙糖(最...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-04 15:53

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起司鸡肉卷

最近都会发一些过年可以做点心的菜式,其实我自己胰腺炎刚好,不能吃油、不能吃脂肪、蛋白质高的东西,真是何苦来哉啊。。。我饿,55555。我想写个段子给你们开心开心,但是我想了很久也没想出一个段子,人生啊,那些我曾经经常用的...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-04 15:52

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烤苹果春卷

春卷算是非常传统的东西,但是现在来看,油炸之后的春卷油大,馅含的油也多(咸馅),糖也多(豆沙馅),不是太健康,所以一般油炸的春卷都是当做小点心,饭前来1、2个垫补一下,或者打半宿牌,迅速炸几个垫垫饥,这样可不适合小朋友吃...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-02 11:50

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培根包肉饼

材料 动物油脂(鸡油或者猪油)、洋葱、牛绞肉、鸡蛋、面包屑、水煮蛋、培根、黑胡椒酱(或者老干妈,其实很多西餐都可以用老干妈来做,中西合璧) 操作 1.把洋葱切成碎末,然后用动物油脂(这里油要多一些)用小火慢慢炒到焦糖化,...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-01 21:27

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宫保章鱼

川菜做为四大菜系之一,最拿手的是调味,口味非常丰富,号称白菜百味,特别是各种复和味。最著名的是鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣。这些口味的调和是一个川菜厨师的基本功。宫保也是起来一个口味,平时外面卖的都是宫保鸡丁...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-02-01 09:05

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甜酸鸡棍(小点心或者下午茶)

这个菜其实用的是鸡翅的根,通过剪断筋,然后把肉往下翻,方便使用,很多地方会在骨头上包上锡纸,更加方便拿去,做为冷餐会的一个小菜。 材料 鸡翅根、酱油、料酒、糖、白胡椒、麻油、蒜末、低筋面粉、淀粉、泡打粉、水、油、(酸甜...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-01-31 11:22

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花椰菜肉馅茶碗蒸

这个非常的方便,如果平时要做快手菜,这个可以在边上蒸着,另外一边炒菜就好了。 材料 花椰菜、鸡蛋、(配料,其实都是冰箱里剩的边角料『肉馅、葱、姜片、洋葱、胡萝卜』)、料酒、酱油(生抽)、白胡椒粉、麻油、水、水淀粉 ...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-01-03 15:11

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娃娃菜蛤蜊鸡汤

今天写2个,前面发的少,最近尽量多发一些。 材料 娃娃菜、蛤蜊、带骨鸡腿、姜、料酒、盐 操作 1.蛤蜊放在清水里,滴几滴香油(芝麻油)吐出沙子,鸡腿先洗干活之后备用,然后把鸡腿斩成一块块的,和姜片、料酒一起加8分水,放...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-01-03 15:10

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脆虾饼

好几天没写菜谱了,说实话,不是因为懒或者怎么样,实在是我快写不出来了,以前都是靠积累,写了452个菜谱,为了不重复,过了350就开始新创了,所以真的很有压力的咯。不过压力就是动力,动力就是压力,之后还是继续更新吧。 今天...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2015-01-02 17:07

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菠菜面疙瘩汤

又好几天没更新了,不好意思。最近特别忙,下周我有办公室了咯。哦耶哦耶。 其实,最近都在写程序做设计,脑子特别缺氧。 材料 中筋面粉400克、盐3克、菠菜200克、水300克、肉丝150克、干香菇10克、虾米15克、番茄...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-28 20:54

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上班族暖心暖胃滑鸡香粥(单身福利)

亲爱的胖友们,大家好,又到了一天晚上,你们饿了么,你们晚饭吃的什么,对于单身的朋友,我给你们准备了一个菜谱。这个菜谱有几个方便的地方,这个菜只要早上出门的时候把米泡着,晚上回家之后把鸡腌一下,煮一下就可以了。菜和饭都在了...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-13 20:13

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韩式炸鸡翅

明天双十二了,我的淘宝店做活动,老客户九折。谢谢大家。地址『http://hangzhouchanong.taobao.com』,12月15号前满30包邮,过了15号提高到120包邮。 人云亦云不是我的风格,所以流行过了...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-11 21:24

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鲜菇泡菜豆腐锅

冬天吃火锅的主要原因是冷,天太冷,如果是炒菜,上桌就凉了,那么上个锅子,边热边吃,吃差不多在加一点料就非常棒了。今天写的这个是泡菜锅,用砂锅呢,就是冷的慢一些,上桌也得吃快点。如果是喝酒什么时间长的,最好还是用火锅来装,...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-09 21:35

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读者调查

网易的几个平台『网易新闻』、『网易云阅读』、『轻博客』应该都可以看见我的菜谱,我在网易更新也不稳定,对不起大家。一般我维护最稳定的是微信公众号。我的微博是『韩三元小猪头』欢迎大家来加我,顺便告诉我一下,是通过网易哪里看到...

来源:礼拜六,我们回家做饭吃    2014-12-09 21:06

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