咖喱什蔬--爱上明媚色彩 有一阵子总去“澳门街”吃饭, 每回必点的一道菜就是咖喱什菜。 什菜,就是什锦菜,各种蔬菜在一起。 很久没再去那个店了, 偶然想起这个菜的味道, 于是自...
豆沙面包卷 一般甜面包,我都会根据手边的材料随意配方,有时候连材料都不称的。 这回刚好有剩下的大约50克淡奶油,我也加到方子里去了。 如果加了淡奶油就算北海道配方的话,这个面包就是北海道配方。 是...
蛋蜜汁是风靡台湾的风味佳饮品,味道浓郁,制作容易。 是由新鲜鸡蛋,牛奶,蜂蜜,水果做成。 营养丰富,养颜美容,能补充体内所需的蛋白质, 并能有效吸收恢复支出的体内和保持脸部肌肤弹性和水份。...
黑芝麻奶酪蛋糕卷-我有颗草莓的心 晚上十点多了,突然想做个蛋糕卷, 我一次次地试图把这个念头扼杀在摇篮里,未果。 这次买的草莓特别甜,配上奶酪芝麻的组合,清甜里透着浓郁。 ...
蚵仔豆腐 蚵仔,牡蛎,南方叫生蚝,北方叫海蛎子。 蚵仔,是闽南的叫法。 很常见的海鲜,非常鲜美。 这里用的是珍珠蚝,个体较小,颜色淡黄。 制作: 1、蚵仔200克,豆腐一块...
全麦甜筒冰淇淋VS巧克力脆皮冰淇淋 这两款冰淇淋的主体是一样的, 不同的是一份装入了全麦饼干甜筒内, 一份裹上了巧克力的脆皮。 小小变化,给平凡来点精致的美...
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富、全面的营养价值,养育了印加人民,古代印加人称...
>>本文参加搜狐美厨学院第十四讲:真粥道征文活动<< 我的家乡盘锦产大米,而且是全国著名的大米。 2008年,盘锦大...