印度自身的香料文化长达数千年。正如欧洲人和埃及人都笃信的那样,印度人认为,香料除了催情、增色、防腐、开胃,还能养生、治疗。它更与灵魂相关,可直达神灵,氤氲于信仰和日常生活之中。从草木到香水,从物质到精神,从历史到文化,成就了印度香料文化之魂。
几千年的文明历史,渗透在开罗的每一个毛孔之中。古城如饱经风霜的老者,坐在洒落着夕阳余晖的尼罗河畔,为世间过客娓娓道来他的前世今生。世界遗产委员会曾这样描述过:开罗是世界上最古老的伊斯兰城市之一,隐没在现代城区中,有着著名的清真寺、伊斯兰学校、土耳其浴室以及喷泉等。1979年,开罗被列入《世界遗产名录》。
当政治和军事上的妖魔化被拨乱反正,革命的古巴已渐行渐远。打开互联网,古巴的旅游信息比比皆是。手持中国护照,还可以免签进入古巴。而对峙了半个多世纪的古巴与美国,也开始冰释前嫌。从全世界各地抵达古巴的人们发现,传说中“仿佛静止在70年代的老挂钟”——古巴,复古的气质依旧,革命遗迹仍在,但是时间已经开始向前走动,不再停摆。重返古巴变成一种时髦风尚,它张开双臂,欢迎衣衫褴褛的革命怀旧者,也欢迎体面的怀旧贵族……
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