尘欢美食LV1

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尘欢的美食盛宴

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鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯甜润-----新疆大盘鸡

非常经典的一道菜,深受大众欢迎。 新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家。 原料: 整鸡一只、土豆、青红椒、辣椒、花椒、香叶、盐、料酒、白糖、酱油。 做...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:22

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让人欲罢不能的饭菜一碗端-------胡萝卜香菇卤肉饭

简易的卤肉饭,有肉,有蛋,有蔬菜,营养相对来说比较均衡,而且饭菜一碗端,非常的懒省事。这个一定要用勺子拌着吃,哈哈!让人欲罢不能! 其中的胡萝卜可以不加,看个人喜好。 原料: 带皮五花肉、香菇、胡萝卜(可以不用)...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:21

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快手美味小吃-------鲜虾口蘑炒粉干

酥山瓯越晾晒粉干具有色白、条细、耐煮、松软等特点,炒煮、干拌均可,味香可口,宴请来宾,算是佳肴。它以松软爽口、营养丰富、食用方便而被广大群众所喜爱。 这次用了鲜虾和口蘑炒粉干,两种配料都是我喜欢的。粉干吸收了鲜虾和口蘑的...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:20

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味道浓郁的风味蛋糕------炼奶咖啡蛋糕

这款蛋糕有浓浓的咖啡香味,而且能吃到核桃小颗粒,使蛋糕的口感也变的丰富起来。黄油和糖的量高,是款高热量的风味蛋糕,非常适合外出时即时补充能量,当作下午茶点也非常不错。 原料中的核桃仁可以用其它的坚果代替。 速溶咖啡不用...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:18

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烤箱V时代-长帝CRTF32V试用报告-----菠萝包

外皮香脆甜美,包身柔软的菠萝包,是我喜欢的面包之一,憨憨的样子也非常的可爱! 菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:17

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烤箱V时代-长帝CRTF32V试用报告-----栗蓉夹心饼

这款饼干的饼干坯应该是一个蛋味十足的饼干,看它的用料,几乎可以与海绵蛋糕相提并论,在饼干世界中是比较少见的。制作时要注意,需将蛋液完全打发,蓬松的面糊经过烘烤后,水分完全烤干,即可品尝这入口即化的滋味。 这次直接夹了栗...

来源:尘欢美食    2014-09-23 09:15

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最爱那杯中的一抹粉红-----杨梅酒

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。可以说是一款非常健康的酒,喜欢的朋友可以自己做了试试,做法也不难。 这组照片的拍摄跨时一个月,相对于其它的菜谱还算比较漫长...

来源:尘欢美食    2014-08-06 13:17

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【情系巴厘】——你在我身边

我想这辈子做过最疯狂的事情,就是坐飞机去海边找他。 曾设想过无数见面的场景,当飞机降落在这座“千岛之国”, 机场出口仍然能一眼就在人群中认出那个熟悉的身影 。 浅浅的微笑挂在脸上,让人心生温暖。 在异国他乡度过我们结婚一...

来源:尘欢美食    2014-07-27 12:32

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【情系巴厘】——最爱那片海

对巴厘岛的喜爱, 归根到底是爱上这里的海。 而我最喜欢的要数这片海藻田。 浅海底种植着一片片海藻, 因而远远望去, 海水呈现不同的颜色。 其实这是当地发展的一种海洋农业, 虽然不能下海游泳, 但是站在岸边,静静的欣赏, ...

来源:尘欢美食    2014-07-27 12:25

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【情系巴厘】——巴厘印象

对巴厘岛印象比较深的是当地人对于信仰的那份虔诚, 岛上的每户人家,不论贫富, 家里都供有这样的神塔,塔有大小和数量,因家庭的情况各有不同。 居民会每天参拜并摆放贡品。 下边是神鹰广场(GarudaWisnuKencan...

来源:尘欢美食    2014-07-27 12:09

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美好生活从早餐开始----尘欢家的简易早餐

最近喜欢上拍早餐, 其实拍摄这些简单的早餐, 只是记录生活的一种方式, 每每翻看这些照片, 总会有小小的幸福感。 下图的“南瓜米糊”,非常简单的一款饮品,选沙质的南瓜切块和稻花香米一起放入豆浆机,磨好的南瓜米糊可以...

来源:尘欢美食    2014-07-18 11:05

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巧用豆浆机做美味甜品----南瓜糯米小圆子

南瓜一直是我非常喜欢的食物,用它做出来的南瓜米糊颜色非常的漂亮。 而糯米做的小圆子,软糯的口感,也是我非常喜欢的,两者的完美结合,就有了这款式甜品。 原料: 南瓜、稻花香米、糯米小圆子、砂糖。 做法: 1、汤体原料备用。...

来源:尘欢美食    2014-07-09 10:05

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经典的中式早餐主食----鲜肉锅贴

锅贴是我喜欢的早餐主食之一,而最喜欢的内馅就是香葱鲜肉。可以前一天晚上包好,放冰箱冷藏,早上起来直接煎一下就可以食用了。蘸上一些香醋,配上一碗白粥,喜欢经典的中式早餐。 原料: 肉糜、饺子皮、香葱、五香粉、料酒、生抽、...

来源:尘欢美食    2014-06-25 15:24

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浓浓麦香带来的营养主食-----鲜奶餐包

这款面包配料上没有其它原料抢风头,所以更能凸显小麦本来的风味。浓浓的小麦原来有的香味,是它的主要特点。 原料: 金橡高筋面粉200g,砂糖15g,盐2g,酵母3g,鲜奶130g,黄油15g。 做法: 1、金橡高筋面粉备...

来源:尘欢美食    2014-06-23 17:22

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低糖低油的配方更健康----葡萄干餐包

这个配方砂糖和黄油的量相对都比较少,所以加了一些葡萄干,来丰富面包的口感。面包的样子丑了一点,但是冷了之后,还是非常的柔软可口。 原料: 金橡高筋面粉200g,砂糖15g,盐2g,酵母3g,鲜奶130g,黄油15g、...

来源:尘欢美食    2014-06-23 15:52

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粗粮面包,更营养----蔓越莓黑麦面包

金像黑麦面包预拌粉虽然是第一次用,但是让人很惊喜!操作非常的简单,新手可以轻易上手。简单几个步骤就可以轻松做出美味又的营养的面包。 外包装付有详细的产品使用方法,和面包的配方,以后步骤。非常的方便! 原料: 金像黑麦面...

来源:尘欢美食    2014-06-22 20:23

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外皮酥脆,内馅香甜----奶香鲜杏派

当季的水果总是很讨人喜欢。奶香鲜杏派,酥脆的外皮,搭配酸甜可口的水果内馅,口感很丰富。配杯饮品就是非常不错的下午茶了。 派皮: 低筋面粉100克、砂糖25克、黄油60克、蛋液25克、盐一小撮。 内馅: 低筋面粉1...

来源:尘欢美食    2014-06-20 21:14

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外皮酥脆,肉质细腻-----鳕鱼排

鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻,营养丰富。用其制作的鳕鱼排,外皮酥脆,肉质细腻,软嫩。 原料: 鳕鱼一块,鸡蛋一个,面粉,面包糠,柠檬一个,盐适量,白胡椒适量。 做法: 1、原料备用。 2、鳕鱼切小方块(有大鱼刺的挑去鱼刺...

来源:尘欢美食    2014-06-19 18:50

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用平底锅做经典甜品-----草莓班戟

草莓班戟是班戟里非常经典的一款,非常受欢迎。柔软的外皮,香滑的奶油加上水果,是女孩子们非常喜欢的搭配。 班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在国外它只是一张饼,但到了香港...

来源:尘欢美食    2014-06-16 19:57

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造型可爱,柠香味美----柠香玛德琳

胖乎乎的柠香玛德琳,飘着淡淡的柠檬香味。口感松软,不油腻。配上一杯红茶或则咖啡,即是简单的下午茶。 原料: 美玖低筋面粉50g、泡打粉1.5g、黄油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、柠檬皮屑一勺。 做法: 1. 美玖低筋...

来源:尘欢美食    2014-06-16 13:39

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