初级煮妇美食厨房LV1

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果醋樱桃萝卜-----如花儿般妖娆的绽放

樱桃萝卜, 琪同学因为听到这萝卜名为‘樱桃’而吵着要买, -----琪问道:“这个萝卜难道是樱桃口味的吗?” -----我说,应该不是,糖醋味儿的可能性比较大…… 为了不影响这个萝卜在她心中的美好,买回来之后没...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-05-20 09:43

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初级煮妇美食厨房2014-10-15 09:08

回复吴时茶: 嗯嗯,我也切的烦了。

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开胃消食,排毒养颜----糖水苹果

上周买了一箱苹果,吃的不及时,开始有坏的了。 开箱检查了一遍,把坏的拣出来丢掉,剩下的还有不少, 屋里太热,东西都不好放, 吃又吃不及,赶紧的煮了一锅, 加了冰糖和柠檬,放凉后食用,酸甜可口,味道真不错, 煮过的苹果...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-03-03 14:12

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初级煮妇美食厨房2014-10-15 09:08

回复吴时茶: 哈哈,谢谢你的欣赏和支持,在我博客留言会比较快回复的。

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#解密舌尖#椒盐葱花卷儿

解密舌尖,主食的故事之椒盐葱花卷儿---- 中国自然地理的多样变化,让生活在不同地域的中国人享受到截然不同的丰富主食。 从南到北, 变化万千的精致主食, 不仅提供了人身体所需要的大部分热量, 更影响了中国人对四季循环的感...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-07-29 07:18

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初级煮妇美食厨房2014-10-15 09:07

回复吴时茶: 可以。

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#解密舌尖# 刀切馒头(彩云卷儿)

刀切馒头, 来自舌尖主食的故事, 昨天上传了椒盐葱花卷儿, 今天试做刀切馒头, 用紫薯面团和普通面团做成的螺旋纹馒头 紫薯蒸完以后淡淡的像粉色一样忽然就变的很梦幻, 白白又松软的口感, 琪说: --------...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-03 20:19

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初级煮妇美食厨房2014-10-15 09:07

回复吴时茶: 嗯嗯,正常现象。面团不要和的太软就不会粘的厉害啦。

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#中秋美食# 香酥黄金“锤”

----最爱的炸鸡来了,你准备好啤酒了吗? 昨天做了几款炸食, 其中就有这个人见人爱的炸鸡, 普通的鸡翅根,做了一点小小的改变, 就变的样貌可人,夺人眼球, 成为被抢食之首。 ----九月,竟又快要结束了…… 时间过...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-24 13:50

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#中秋美食#俶麻鸡丝

椒麻鸡丝, 非常简单的一款凉拌菜, 味道超级好。 推荐。 原本这菜想用“麻辣鸡丝”命名的, 但是,一提"麻辣鸡丝"立马想到赵丽蓉的小品的有木有, 中枪的请举手…… 所以,“麻辣鸡丝”总感觉怪怪的,干脆“椒麻”吧, ...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-22 13:16

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#中秋美食# 浓情布朗尼

做美食,分享,写博是我喜欢做的事情, 之前时间足够的时候,我会很认真的定期坚持多完成我认为质量好的更新, 以回报一直以来支持和喜欢琪妈作品的朋友们。 现在,我没有太多的时间和精力放在这上面,对博客的耕耘也经常是牺牲休息时...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-12 23:10

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#中秋美食# 孔雀开屏鱼

最近总抽不出时间更新, 前阵子一直忙着装修房子,是准备把老公公接过来住, 房子装完,赶上孩子开学,又加上过节,又给公公搬家…… 真是忙的头晕眼花, 昨天老公生日,我忘的一干二净, 前一天晚上老公还提醒我说, ------...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-12 23:10

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#中秋美食#花开富贵香酥虾

中秋节到了, 琪妈要在此祝大家中秋快乐,阖家团圆,幸福健康永相伴! 前几天尝试一道虾仁新做法, 本来是想要做成牡丹花开的形状, 但是,炸完以后的花瓣太厚了, 应该是我虾片没有打到位吧, 不过老公说可...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-07 22:01

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#中秋美食# 莲蓉蛋黄月饼

-----中秋节 在中国传统节日中的地位仅次于春节, 各地的中秋食俗又各不相同, 但是无论食俗有怎样的变化,月饼永远是首当其冲必不可少的。 我今年做的月饼,没有做太多口味, 只有莲蓉蛋黄和五仁。 还记的你第一次吃过的...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-04 12:15

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#解密舌尖# 红烧肉

家, 生命开始的地方, 人的一生都走在回家的路上。 在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰藉家人。 平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。 人们成长、相爱、别离、团聚。 家常美味,也...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-20 11:55

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初级煮妇美食厨房2014-09-04 12:14

回复wgjdjch: 减肥,永远是胖口说,瘦子干。 吃吧……别纠结了,

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#中秋美食# 盘丝大虾

盘丝大虾 算不算创意菜? 一道普通的茄汁大虾 只是添加搭配了酥脆爽口的“金丝” 盘中一摆, 视觉效果瞬间提升高大上,有木有这感觉? 土豆擦细丝炸出的’金丝‘与番茄汁本身就是完美组合,加上鲜香浓郁的大对虾, 简直是...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-01 16:33

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#中秋美食# 石锅牛蛙

中秋美食之 -------石锅牛蛙 硬菜哦…… 是有多硬? 试了才知道。 牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。 石锅的做法也是非常受欢迎的一种。 所以,家宴里,这道菜真的可以有。 鲜辣醇香,把...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-01 16:32

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#中秋美食# 鲜贝玉米笋

中秋美食之二篇 鲜贝玉米笋 如今生活条件好很多, 大家日常的生活中鱼啊肉啊什么哒早已不稀缺, 在饮食上其实偏油腻和高脂肪的菜肴有时会偏多一些。 尤其家宴的时候 当然,除了自家团聚,有时还会有约好友一同把酒言欢的安排, 不...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-01 16:32

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#中秋美食# 银耳杞子南瓜羹

上一期的活动才刚刚结束, 新的活动又开始了, 这一期的活动对应了中国的传统节日,中秋节。 中秋节,在我国有着悠久的历史, 他和中国其它传统节日一样,也是逐渐发展演变而来, 中秋节,起先是由古人祭月,迎寒发展而来, ...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-01 16:31

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双色面包筒---免揉面包之花样面包

最近事情又特别多, 每天都有事要出门,没有在家呆着的时间。 一恍又快一周没更新了, 看看日子,两个月的暑假竟然就这么过去了, 再有几天就该开学了, 现在天气也凉爽了,趁没开学这几天, 赶紧带着孩子出去再好好玩一下。 ...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-09-01 15:53

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烤鸡腿----无肉不欢美食大餐

换了新烤箱, 这货到家要先试用下各种功能看是否足够强大, 早就腌好了鸡腿在家等着呢, 货一到,立马出手,这道鸡腿才是开炉开炉第一烤…… 昨天刚好有朋友问有没有可以推荐的烤箱, 我之前用过的是客浦的24升的,用了四年多...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-20 11:53

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#解密舌尖# 莲藕炖排骨

中国拥有众多的人口, 也拥有世界上最丰富多元的自然景观----高原、山林、湖泊、海岸线。 这种地理和气候的跨度,有助于物种的形成和保存, 任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。 人们采集、捡拾、挖掘、捕捞,为的是得...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-20 11:52

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至尊培根烤肉披萨---最有料的薄饼披萨

最近面包,蛋糕,烤肉,披萨,各种做…… 就为了暖手,先把烤箱各种功能研究透了再说。 前日里做了烤鸡腿, 剩下的鸡腿肉就被我DIY成这款所谓的“至尊烤肉披萨”了。 这是琪姑娘点名要的。 某披萨店的传单发到家门口,琪看到, ...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-20 11:51

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全蛋蜂蜜小蛋糕----香甜松软制作简单

很早之前试做过一次全蛋打发的海绵蛋糕, 因为一直不知道全蛋打发到什么程度才算合格,所以,总是打发欠缺, 导致蛋糕糊没入模的时候就已经消泡严重, 烤出来的蛋糕更是没法吃, 做过一次之后居然就嫌烦不再做了。 这次换了烤箱...

来源:初级煮妇美食厨房    2014-08-14 10:13

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